Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft

Klimaschutz, Dekarbonisierung, Energiewende – die Zukunft des Agrar- und Lebensmittelsektors aktiv gestalten

Ihr Experte für Fragen

Andree Simon Gerken
Partner, Agrar & Klimaschutz, Nachhaltigkeitsberatung bei PwC Deutschland
Tel.: +49 151 64530740
E-Mail

Nachhaltige Lösungen für eine zukunftsweisende Landwirtschaft

Der heutige Land- und Forstwirtschaftssektor trägt mit rund 15 % wesentlich zu den globalen Treibhausgas-Emissionen bei. Dabei zeichnet sich ab, dass die derzeitige landwirtschaftliche Nutzung zu einer Überbeanspruchung der natürlichen Bodennährstoffressourcen führt. Um diesem Trend entgegenzuwirken, rückt die Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft immer weiter in den Fokus der Lebensmittelbranche. Von zentraler Bedeutung sind dabei die Scope-3-Emissionen, welche unmittelbar von den vorgelagerten Wertschöpfungsstufen abhängig sind. Für Unternehmen des Agrar- und Lebensmittelsektors sind daher die Emissionen auf dem Feld und im Stall zentral. Zudem sehen sich diese Sektoren verstärkt mit gesetzlichen Anforderungen konfrontiert, die den Nachweis von Treibhausgas-Reduktion und nachhaltigen Praktiken vorschreiben. Nicht zuletzt werden die Stimmen der Landwirt:innen selbst immer lauter, da die Methoden der nachhaltigen Landwirtschaft auch die Chance bergen, wirtschaftlich arbeiten zu können.

Unsere Expert:innen unterstützen Unternehmen der Agrar- und Lebensmittelindustrie, Perspektiven aufzuzeigen, um regenerative Praktiken umzusetzen. Diese Praktiken verfolgen das Ziel, Ressourcen zu schonen, das Ökosystem des Landbaus zu fördern, Emissionen zu senken und somit langfristig wirtschaftlichen Erfolg zu sichern. Unser Engagement deckt dabei die Themen Nachhaltigkeit und Energiewende in der Landwirtschaft ab. Durch umfangreiche Analysen der Wertschöpfungskette und Betrachtung unterschiedlicher Maßnahmen, inkl. Aspekten wie Agri-PV und Düngemittelmanagement, zeigen wir die Chancen der nachhaltigen Landwirtschaft auf. Wir betrachten regenerative Landwirtschaft als integralen Bestandteil eines umfassenden Konzepts, das positive Auswirkungen auf die Klimabilanzen von Unternehmen der Agrar- und Lebensmittelindustrie hat, die Resilienz in der Lieferkette stärkt und langfristig ökologische und wirtschaftliche Vorteile sichert. Dabei erfüllt es die Anforderungen der Nachhaltigkeitsstandards und der Berichtserstattungspflichten.

„Die Methoden der regenerativen Landwirtschaft sind ein unverzichtbarer Beitrag zur langfristigen Sicherstellung der Nahrungsmittelproduktivität und damit der Wirtschaftlichkeit der Landwirtschaft sowie zum Klimaschutz.“

Andree Simon Gerken,Partner, Agrar & Klimaschutz, Nachhaltigkeitsberatung bei PwC Deutschland

Ihr Anliegen: Agrarwende gestalten

In unserem Engagement für eine nachhaltige Agrarwirtschaft nutzen wir eine umfassende Herangehensweise. Unser interdisziplinäres Team steht Ihnen zur Seite, um die Transformation Ihrer Lieferketten hin zu mehr Nachhaltigkeit zu lenken. Wir helfen Ihnen dabei, die ökologischen Potenziale zu erschließen und somit die Resilienz der Nahrungsmittelproduktion zu erhöhen sowie neuen Reporting-Pflichten wie der CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive) und Land Sector and Removals Guidance (GHG Protokoll) gerecht zu werden, Transparenz in den Lieferketten zu schaffen und den wachsenden Marktanforderungen gerecht zu werden. Unser Ziel ist es, Ihre nachhaltige Marktposition zu stärken, Vertrauen zu schaffen und aktiv zur Schaffung einer nachhaltigen Landwirtschaft beizutragen. Gemeinsam mit Ihnen schreiben wir Ihre Erfolgsgeschichte für nachhaltige Landwirtschaft.

Unsere Services im Überblick

Mit unserer Expertise gestalten Sie aktiv eine resilientere und zukunftsorientierte Landwirtschaft.

Wir begleiten Sie hin zu einer maßgeschneiderten Strategie, die die Effizienz Ihres Betriebs steigert und eine umweltfreundliche Energiegewinnung fördert.

< Back

< Back
[+] Read More

Wir unterstützen unsere Kunden umfassend aus einer Hand bei der Umsetzung von nachhaltiger Landwirtschaft

Landwirte

Stärkung der Erntekapazitäten der Böden

  • Erhöhung der Widerstandsfähigkeit des Bodens und langfristige Sicherung von Einnahmen​
  • Bewältigung von naturbedingten Risiken, z. B. Klima- und Wasserrisiken​
  • Verfolgen von regenerativen Landwirtschaftspraktiken, z. B. Agroforstwirtschaft​
  • Optimierung der Landnutzung durch erneuerbare Energien​
  • Profitieren von Subventionen

Lieferanten (inkl. Produktion, Verarbeitung, Großhandel)

Erhöhte Transparenz in der Lieferkette

  • Plattformlösungen für ein verbessertes Lieferantenmanagement​
  • Förderung der Rückverfolgbarkeit und Transparenz durch Labels/Dienstleister ​
  • Erreichen von Vorgaben und  Zielen mit messbaren Maßnahmen​
  • Profitieren von Subventionen

Lebensmitteleinzelhandel​

Erfüllen regulatorischer Anforderungen

  • Einhaltung von Vorschriften und Standards, z. B. CSRD, FLAG, SBTi, SBTN, TNFD, EUDR*
  • Baselining & Zielsetzungskonzept​
  • Priorisierung von Maßnahmen mittels Analyse von Kosten und Auswirkung auf Biodiversität, Wasser und THG-Emissionen​
  • Zusammenarbeit mit Partnern, um Maßnahmen umzusetzen und zu skalieren​
  • Profitieren von Subventionen

*CSRD: Corporate Sustainability Reporting Directive​, FLAG: Guidance on Forest, Land and Agriculture of the Science Based Target Initiative​, EUDR: European Deforestation Regulation​, SBTi: Science Based Targets Initiative​, SBTN: Science Based Targets Network​, TNFD: The Taskforce on Nature-related Financial Disclosures​, EUDR: European Deforestation Directive

Konsument:innen

Anpassung an veränderte Markterwartungen​

  • Glaubwürdige Kommunikation von Zielen und Maßnahmen im Zusammenhang mit einer regenerativen Landwirtschaft​
  • Schaffen von Transparenz und Vertrauen für Verbraucher:innen

Lernen Sie unser Team kennen

Kontaktieren Sie uns

Unser Versprechen: Von der Vision zur Realität

Unsere Teams begleiten Sie bei der nachhaltigen Transformation Ihrer Lieferketten. Wir setzen auf ein interdisziplinäres und globales Netzwerk von Fachspezialisten, um individuelle Lösungen für Ihr Unternehmen zu entwickeln. Dabei berücksichtigen wir Ihre strategischen Fragestellungen, Kooperationsmöglichkeiten mit geeigneten Partnern, praktische Anwendungsfälle, regulatorische Fragestellungen und Reportinganforderungen. Unser Ziel ist es, einen nachhaltigen Erfolg zu gestalten – für eine grünere Zukunft des Agrar- und Lebensmittelsektors.

„Regenerative Landwirtschaft vereint ökologische und wirtschaftliche Resilienz – wir zeigen Ihnen, wie dies mit einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit in der Lieferkette gelingt.“

Elena Ollendiek,Senior Managerin im Bereich Nachhaltigkeitsberatung bei PwC Deutschland
Follow us

Contact us

Andree Simon Gerken

Andree Simon Gerken

Partner, Sustainability Services, PwC Germany

Tel.: +49 151 64530740

Julia Fendel

Julia Fendel

Manager, Sustainability Services, PwC Germany

Tel.: +49 160 6983807

Joris Kruckelmann

Joris Kruckelmann

Manager, Sustainability Services, PwC Germany

Tel.: +49 175 4428045

Hide